Безупречное здоровье
«Для чего вам отвешивать серебро за то, что не хлеб и трудовое свое за то, что не насыщает? Послушайте Меня внимательно, и вкушайте благо, и душа ваша да насладится туком» (Исаии 55:2).
Реформа здоровья — это разумное сочетание наиболее здоровой пищи, приготовленной наиболее простым способом (Дневник, 37, 1894 г.).
Наши тела строятся из того, чем мы питаемся. В организме происходит постоянное разрушение тканей. Каждый миг в каждом органе образуются отработанные вещества, потеря которых восполняется из того, что мы едим. Каждый орган нашего тела нуждается в определенных элементах. Мозг должен получать свое, кости, мускулы и нервы требуют свое. Благодаря удивительному процессу пища трансформируется в кровь, а кровь поддерживает жизнь различных частей тела; это превращение происходит постоянно, и жизненной силой снабжается каждый нерв, каждый мускул и каждая ткань (Служение исцеления, c. [295]).
Бог предусмотрел для человека большое разнообразие пищи, способной удовлетворить его здоровый аппетит. Он предложил ему продукты земли — щедрые и разнообразные, приятные на вкус и питательные для организма… Фрукты, зерновые, овощи, приготовленные самым простым путем без добавок специй и жиров всякого рода, сделанных из молока или сливок, являются наиболее здоровой пищей. Такие продукты обеспечивают потребности нашего тела, сообщают нам жизненную силу, выносливость, энергию, ясность мышления, каких не могут дать более сложные и возбуждающие кушанья (Советы относительно здоровья, с. [114, 115]).
Сделайте свой стол приятным и привлекательным. Наполните его дарами, которые Бог так щедро предложил всем. Сделайте время еды приятным, радостным временем. Когда мы радуемся Божьим дарам, мы тем самым воздаем хвалу их Даятелю (Служение исцеления, c. [385]).
Бог дал нам в пищу фрукты и зерна земли, чтобы мы имели неразгоряченную кровь, спокойные нервы, ясный разум (Ревью энд Геральд, 21 февраля 1888 г.).